Les champignons séchés fumés sont à réhydrater dans du lait ou de l'eau tiède.
Vous pouvez les cuisiner comme des champignons frais.
Gardez votre lait pour la réalisation d'une sauce.
Jetez le fond du bol présentant des impuretés.
Temps de réhydratation :
Les champignons fumés sont à déguster :
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